par Gilbert Delbrayelle
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Histoire d'Havernas : sommaire
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Généalogie
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■ Les 50 familles d'Havernas (1600-1900)
Publications de l'auteur
■ Les bulletins "Mémoire d'Havernas"
■ Mémoire d'Havernas, le livre paru en 2013
(comment se procurer le livre)
Annexes
La vie au village au 19° siècle
Etude réalisée principalement à partir des recensements de population de 1836, 1856 et 1872
1. Activités au village
L'agriculture est bien entendu l'activité essentielle mais de nombreux habitants sont également tisserands. Quelques artisans complètent la communauté villageoise..
Au 19 ème siècle, le terme "cultivateur" désigne encore les paysans les plus aisés, ceux qui peuvent vivre uniquement de la terre.
La majorité des paysans sont de très petits propriétaires ( voir l' étude de la propriété rurale ) ; ils ont donc besoin d'un revenu complémentaire et sont souvent tisserands en lin (ou en chanvre) : ce sont les ménagers.
Une troisième catégorie regroupe ceux qui ne possèdent pas de terre et qui travaillent dans les fermes comme manouvriers ou journaliers.
• Les cultivateurs
On en compte de 16 à 20 selon les recensements.
• Les ménagers - tisserands
Une cinquantaine de ménages environ ...Il y a plus ou moins de ménagers ou de tisserands selon les recensements : la conjoncture plus ou moins bonne dans le commerce des toiles provoque cette fluctuation.
>1803 : 19 ménagers et 13 tisserands
>1819 : 16 ménagers et 46 tisserands
>1836 : 35 ménagers et 5 tisserands
>1861 : 16 ménagers et 35 tisserands
>1872 : 42 ménagers et 6 tisserands
• Les manouvriers et journaliers
Leur nombre est très variable.Les enfants qui ne sont pas encore installés sont parfois désignés comme manouvriers dès 14 ans.
• Les artisans et autres
On relève par exemple au recensement de 1836 :
1 maréchal-ferrand, 2 charrons, 1 meunier, 2 menuisiers, 2 cordonniers, 2 cabaretiers,
1 coquetier, 1 berger, 1 garde-champêtre, 1 garde des bois, 2 sayetteurs, 2 couturières,
1 lingère, 2 marchand de chiffons, 4 marchands de fil, 1 jardinier, 2 instituteurs, 2 soldats.
Notons que 72 femmes déclarent être fileuses en 1836.
2. Les animaux
On relève, dans le recensement de 1872, un état des animaux dans le village :
• CHEVAUX.........53
• ANES..............18
• BOVINS...........97
• PORCS ...........91
• OVINS...........267
• CAPRINS.........70
• RUCHES..........54
• POULETS.....1526
• CANARDS..........2
• CHIENS...........24
On notera le nombre encore important, en 1872, d'animaux souvent associés à une agriculture peu développée (ânes, moutons, chèvres). Parallèlement, on remarquera le petit nombre de bovins pour une soixantaine d'exploitations (20 cultivateurs et 42 ménagers). Une moyenne de 1 à 2 porcs et 1 à 2 vaches nous indique que ces animaux étaient destinés à la consommation du ménage en viande ( porc ) , en lait et beurre ( vache ). L'adage " Si tu veux du blé, fais du boeuf " n'était pas encore appliqué à Havernas en 1872 : pas de production de viande pour la vente ou de fumier pour engraisser la terre.
Il est à noter d'ailleurs l'importance de l'occupation du terroir par les cultures (terres). Les rendements sont très faibles et on a tendance à privilégier la culture sur l'élevage en augmentant les surfaces cultivées au détriment des prairies.
(En 1819, les terres occupent 82.9 % du terroir et les prés seulement 8 %.)
3. Répartition des ménages
Contrairement à une idée répandue, la taille des ménages est plutôt réduite puisque 80% des ménages se composent de 2 à 4 personnes.
Exemple de composition des foyers en 1856 :
• 1 personne..............4 foyers
• 2 personnes...........29 foyers
• 3 personnes...........46 foyers
• 4 personnes...........24 foyers
• 5 personnes.............6 foyers
• 6 personnes...........10 foyers
• 7 pers. et + ............5 foyers
4. Les maisons du village
En 1856, sur 118 maisons :
• 96 sont couvertes de tuiles ou d'ardoises .
• 22 sont encore couvertes de chaumes
• 114 ont seulement un rez-de-chaussée
• 3 ont un étage
• 1 a deux étages
Le 19° siècle voit la disparition progressive des couvertures en chaume :
Il serait intéressant de savoir quand a disparu la dernière maison en chaume d'Havernas...( probablement vers 1880 )
5. Le degré d'instruction
| CHAUMES | TUILES ou ARDOISES | |
| 1820 | 67 | 26 (24 tuiles et 2 ardoises) |
| 1846 | 47 | 65 |
| 1856 | 22 | 96 |
| 1861 | 19 | 106 |
| 1866 | 12 | 108 |
| en 1872 | HOMMES | FEMMES | Total | |
| ni lire, ni écrire | 52 | 79 | 131 | 34.11 % |
| lire seulement | 12 | 28 | 40 | 10.41 % |
| lire et écrire | 129 | 84 | 213 | 55.48% |